Medición de pH en casa con extracto de col lombarda. CAAP 4º ESO

Alumno: Carlos David Gómez Bravo

1. He cogido media col y la puse a cocer con un poco de agua.

2. He puesto agua en 7 vasos y un poco de cada substancia menos en una q es el caldo de la col lombarda y vi como cambiaba de color.

1. Puse el huevo en un plato y separé la clara de la yema.

2. Una vez echo todo eso cogí una cucharada de caldo de col y lo eché a la clara.

3. Puse a calentar la sarten y eche la clara y al cabo de dos segundos eché la yema y esperé a que se hiciera el huevo.

Valoración.
Bien. Se vería mejor sobre fondo blanco, la gradación de colores. Deberías indicar también que ibas de ácido a la izquierda a alcalino a la derecha. Buen trabajo